Skip to content

Grillede grønne asparges med parmesan

Grillede grønne asparges er en nem lille sommerret – fra 1. maj til Skt. Hans, sådan cirka, når det er dansk aspargessæson. Det behøver faktisk ikke være sværere at lave noget, som smager fantastisk.

Ingredienser til 4 personer

12 grønne asparges

God olivenolie

Salt og peber

25 g. revet/flaget parmesan

Fremgangsmåde

1. Knæk enden af de grønne asparges og skyl dem godt for jord

2. Varm en grillpande op til den ryger – eller tænd din grill

3. Grill aspargeserne i ca. 4 minutter på hver side til de giver efter for et let tryk men stadig kan holde sig selv ‘oprejst’

4. Dryp med olivenolie og drys med parmesan

Reklamer
No comments yet

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: