Skip to content

Din Baghave kommer ud i virkeligheden

29. marts 2010

Der bliver arbejdet hårdt bag linierne på Din Baghave. Med fokus på alle gode landbrugsprodukter.

Idéen til Din Baghave blev for alvor grundlagt da vi mødtes i en vinbar ved en grøntsagsfestival. Temaet for udskænkningerne var ‘hvor der er grøntsager bør der også være vin’ – eller med andre ord, at grønt godt kan være ligeså interessant og festlig som vin. Både vin og grøntsager er jo landbrugsprodukter som, med den rette behandling, kan udtrykke ikke så lidt om, hvor de kommer fra og hvordan de har haft det. Derfor er det også ganske oplagt, at første gang Din Baghave snuser til dagens lys, bliver det i selskab med netop denne dejligt bevidsthedsudvidende drik.

Vi er blevet inviteret til at være med ved åbningsfesten for vinkollektivet Weinerei om et par ugers tid. Her vil vi servere endnu uspecificerede snacks direkte fra oplandets muld og på den måde vise, hvordan grøntsager  sagtens kan være smart festmad. Det bliver råt, grønt og nok også lidt sexet.

Festen finder sted på Østerbro fredag den 16. april fra klokken 15 og man kan (snart) læse mere på www.weinerei.dk.

Advertisements
No comments yet

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: